Vom Abdruck zum Eindruck - Brote der Macht (2025)
Eine Backform aus Keramik.
Ein einfacher Teig.
Ein bekanntes Gesicht.
Ein einfacher Teig.
Ein bekanntes Gesicht.
Vom Modellieren in Ton, über den grünen Silikonabguss, bis zur fertigen Keramikform. Schließlich ein Brot, das aufgeht, abkühlt, gestürzt wird.
Was formt unsere Meinungen - und wer formt sie für uns?
Und was bleibt nach dem Stürzen?
Und was bleibt nach dem Stürzen?
Rezept:
500 g Mehl · 1 Würfel Hefe · 300 ml Wasser · 1 TL Salz · 1 Prise Zucker
→ gehen lassen, backen, stürzen.
500 g Mehl · 1 Würfel Hefe · 300 ml Wasser · 1 TL Salz · 1 Prise Zucker
→ gehen lassen, backen, stürzen.